Speisen

Abendkarte

Vorspeisen & Salate

Frische "Grüne Soße" Suppe

Rote Beete Carpaccio mit Walnüssen, Birnenspalten
und Meerrettich






6,50



6,80
Pulposalat mit frischem Sellerie, Chili und
Olivenöl

8,20
Handkäs-Tartar mit Birnenspalten und Brotchips
4,80
Wildkräutersalalt mit gebratenen
Scampis
14,90
Mariniertes Rinder-Carpaccio mit gehobeltem
Parmesan und frischem Rucola





10,50



Salat der Saison mit gebratenen Feta im Sesammantel 
11,80
- oder in Balsamico angebraten 11,20
- oder mit in Chili, Soja und Koriander eingelegtem Tofu 10,80
Frischer Spinatsalat mit gebackenem Ziegenkäse in feinem Honig-Nußmantel 12,80

Pasta & Vegetarisch

Frische Linguine mit hausgemachtem Pesto aus
Lauch,Tomaten, Avocados und Basilikum
12,50

Warmer Schafskäse aus dem Ofen, eingelegt in Lauch, Oliven, Knoblauch, Tomaten und Olivenöl, dazu Knoblauchbrot
10,40
Hausgemachte Spinatknödel
mit Pilzragout


9,90
Hausgemachte Frankfurter Grüne Soße
mit 4 halben Eiern und Salzkartoffeln
                            


9,90


Hauptgerichte:

Argentinisches Rumpsteak, rosa gebraten mit Paprikazwiebeln, Kräuterbutter und einer Ofenkartoffel mit Kräuterquark 19,80
"Textor Favorite" im Ofen gebackenes Hähnchen gefüllt mit Cheddarkäse und Jalapenos, dazu Süßkartoffel Pommes und BBQ Sauce
Tandoori-Lachsfilet auf Wasabi-Erbsenpüree
mit Minz-Joghurt Dip

16,80
Textor "Clubsandwich" mit Hähnchenbrust, Ei und Bacon,
dazu Süßkartoffelpommes
11,50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat 15,80
Frankfurter Kalbsschnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln 15,80

Desserts

Vanilleeis im Marzipan-Bierteigmantel mit Vanillerahm 6,20
Warmes Schokoladen-Soufflé mit Vanillerahm
5,80
Kaiserschmarrn für 2 Personen
8,80

 

Änderungen vorbehalten

Mittagskarte


Wir bieten täglich (Montag -Freitag) zwei wechselnde Mittagsmenus zusätzlich zu unserer festen Mittagskarte an.

zur Mittagskarte...

Wechselndes Mittagsmenü



 

für Donnerstag, 27.Juli 2017

 

 


I.
Kleiner Salat

Gemüsemaultaschen mit Kirschtomaten
und Ziegenkäsesauce
                                                           € 8,70



II.
Klare Gemüsesuppe

Hausgemachte Rinderhacklasagne
mit Salat
                                                          € 8,80

      









Änderungen vorbehalten

Frühstücksbuffet


an Sonn- und Feiertagen
können Sie Ihr Textor-Frühstück in Buffetform genießen:


Frühstückbrunch

Großes Frühstücksbuffet, mit kalten und warmen Speisen

Kaffee- und Waffelstation



pro Person 13,50 €

Kinder von 3J. - 12 J. zahlen pro Lebensjahr 1,-- €